L’Università di Pavia, in collaborazione con il Gruppo Pellegrini e Sacra Famiglia, ha approfondito il rapporto tra persone affette dalla sindrome dello spettro autistico e il cibo. Ne è nato un progetto che promette sviluppi interessanti e può cambiare il rapporto con il cibo.
Ho seguito per Radio Marconi la presentazione di FoodAut, qui di seguito l’approfondimento.
FoodAut, un progetto di inclusione e futuro
23 Giugno 2023 di fabio pizzul
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